中文名：
美国阿拉斯加比目鱼
常用名：
Alaska/Pacific halibut
学 名：
Hippoglossus stenolepis
美国阿拉斯加大比目鱼天然低脂，赢得了“世界白鱼佳品”之名。因其略甜而细腻的口味，多汁带韧性的雪白肉质，阿拉斯加大比目鱼成为多种名贵佳肴的选择，任何烹饪方式都能保持其紧致口感。
产品规格：
平均重量35-50磅
供应形式：
去头去脏、整条去脏、鱼排、鱼颊、鱼片
供应季节：
冷冻全年供应
营养特色：
肉瘦、轻盈低脂、低钠盐
Alaska Halibut
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