中文名：
美国阿拉斯加鲱鱼子
常用名：
Alaska herring roe/kazunoko
学 名：
Clupea pallasii
美国阿拉斯加鲱鱼子主要出口日本，是日本过年菜肴中不可缺少的食材，价格昂贵，被称为“黄金钻石”。一条鲱鱼中包含大量的卵子，人们认为这象征着多子多福，繁华丰产，因此鲱鱼子是日本的新年大餐—御节料理中的一个重要食材，代表着人们对于来年的美好希望。
产品规格：
整条、鱼子海带
供应形式：
整只包装、松散包装
供应季节：
冷冻全年供应
营养特色：
高蛋白，含多种维生素和钾、钙等微量元素
Alaska Herring Roe
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