中文名：
美国阿拉斯加银鲑
常用名：
coho/silver salmon
学 名：
Oncorhynchus kisutch
美国阿拉斯加银鲑在各种菜肴中经常使用; 是体型位居第二位的阿拉斯加鲑鱼。和其他品种相比，银鲑色泽更为均匀，肉质更为紧密，其鱼排和鱼片都是上佳选择。银鲑的含油量少于其他鲑鱼，所以烹饪时需要格外的注意。
产品规格：
平均重量6-12磅
供应形式：
去头去脏、整条去脏、鱼块、鱼肚、鱼排、烟熏
供应季节：
冷冻全年供应
营养特色：
脂肪含量偏低，富含优质OMEGA-3脂肪酸和蛋白质
Alaska Coho Salmon
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