中文名：
美国阿拉斯加粉鲑
常用名：
pink/humpy salmon
学 名：
Oncorhynchus gorbuscha
美国阿拉斯加粉鲑的体型最小，平均只有3磅，是阿拉斯加鲑鱼中产量最多的一种，因而更有经济价值。粉鲑肉嫩、味美、脂肪含量低，作为体型小价格经济的鲑鱼品种，越来越受到餐厅欢迎，从整条烤制到鱼肉酱、海鲜沙拉和杂烩等。
产品规格：
平均重量3-5磅
供应形式：
去头去脏、整条去脏、鱼块、鱼肚、烟熏、鱼片、罐装、鱼子、鱼油
供应季节：
冷冻全年供应
营养特色：
优质蛋白质，脂肪含量较低
Alaska Pink Salmon
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