中文名：
美國阿拉斯加比目魚
常用名：
Alaska/Pacific Halibut
学 名：
Hippoglossus Stenolepis
美國阿拉斯加大比目魚天然低脂，贏得了“世界白魚佳品”之名。因其略甜而細膩的口味，多汁帶彈性的雪白肉質，阿拉斯加大比目魚成為多種名貴佳餚的選擇，任何烹飪方式都能保持其緊緻口感。
产品规格：
平均重量35-50磅
供应形式：
去頭去臟、整條去臟、魚扒、魚頰、魚片
供应季节：
急凍全年供應
营养特色：
肉質較瘦、輕盈低脂、低鈉鹽
Alaska Halibut
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